पोषण प्रदर्शनी कार्यक्रम मंगल भवन में आयोजित हुआ पोषणयुक्त आहार का सेवन करें ,खान
बुढ़ार। महिला परियोजना शहरी क्षेत्र के अन्तर्गत मंगल भवन में मसिक कार्यक्रम का आयोजन के क्रम में शहरी बुढार सेक्टर अंतर्गत पोषण प्रदर्शनी का आयोजन मंगल भवन में किया गया। कार्यक्रम में परियोजना अधिकारी एन एन ख़ान के मार्गदर्शन में आयोजित किया गया। परियोजना अधिकारी ने गर्भवती महिलाओं को जानकारी देते हुए बताया कि स्थानी सामग्री से बने व्यंजनों का प्रदर्शन किया गया उपस्थित गर्भवती धात्री एवं किशोरियों को इसकी पौष्टिकता एवं उपयोगिता से अवगत कराया गया उन्हें बताया गया की घर की बाड़ी में उगी हुई सब्जी स्थानीय क्षेत्र में उगे हुए अनाज हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभदायक हैं इनके उपयोग से हम पूरा पोषण प्राप्त कर सकते हैं जिससे गर्भवती धात्री का स्वास्थ्य सही रहता है उन्हें बताया गया कि स्थानीय क्षेत्र में पाई जाने वाली मूंगे की भाजी एवं फली पोषण की खान है जो जो हर उम्र के व्यक्ति के लिए उपयोगी है उपस्थित माताओं को बताया गया की अपने घर की बाड़ी में वे सब्जियां एवं फलों गाकर बहुत ही बेहतर पोषण प्राप्त कर सकते हैं इस हेतु उन्हें आंगनवाड़ी के माध्यम से पूर्व में बीज भी उपलब्ध कराए गए हैं उन्हें बताया गया कि स्थानीय अनाज कोदो कुटकी ज्वार बाजरा इनका प्रयोग कर वे अपने वे स्वास्थ्य लाभ प्राप्त कर सकते हैं उन्हें बताया गया कि बच्चों को बाजार की वस्तुओं एवं जंक फूड से दूर रखें वह उन्हें घर पर पका हुआ शुद्ध एवं ताजा भोजन खिलाएं। कार्यक्रम में सीमा गुप्ता पर्यवेक्षक आंगनबाड़ी केंद्रों के समस्त कार्यकताओं एवं आंगनबाड़ी शहरी क्षेत्र के समस्त सहयोगी स्टाफ उपस्थित रहे।
