पोषण पखवाड़ा में हुई पारंपरिक पौष्टिक खाद्य पदार्थाे की प्रदर्शनी, क्षेत्रीय और पारंपरिक खाद्य फसलों पर बल देते हुए कृषि पद्धतियों को बढ़ावा देने की दी गयी जानकारी
कोरिया 04 अप्रैल 2022/कोरिया 04 अप्रैल 2022/पोषण पखवाड़ा के अंतर्गत जिले के आँगनबाड़ी केन्द्रों में गत रविवार को पोषण पखवाड़ा की थीम व्यंजन प्रदर्षनी थी जिसके अंतर्गत पारंपरिक पौष्टिक खाद्य पदार्थाे की प्रदर्शनी आयोजित की गई। इसमें छत्तीसगढ़ के पारंपरिक खाद्य पदार्थों की प्रदर्शनी लगाने में महिलाओं ने उत्साह पूवर्क भाग लिया तथा पारंपरिक एवं स्थानी पौष्टिक खाद्य पदार्थाे के महत्व पर चर्चा की गई। हाट बाजार गतिविधि की गयी तथा आंगनबाड़ी कार्यकर्ता ने गृह भेंट कर अन्य जानकरी दी।
इसी तरह बीते शुक्रवार को थीम के अनुसार क्षेत्रीय और पारंपरिक खाद्य फसलों पर बल देते हुए कृषि पद्धतियों को बढ़ावा देने की जानकारी दी गयी। थीम के अनुसार आंगनबाड़ी कार्यकर्ताओं ने ऐसे ग्रामीण जो स्वयं सब्जी, फल, दालें आदि उगा कर बाजार में बेचने आते है, उनसे चर्चा की तथा उन्हें बताया कि आप अपने क्षेत्र के ग्रामीण कृषि विस्तार अधिकारी से भेंट कर उपज को बढ़ाने संबंधी जानकारी लें उनसे उन्नत बीज प्राप्त करें तथा इसके साथ ही आप या आपके पूर्वज जिस फल, सब्जी, दालों की वर्षाे से फसल ले रहे है, उसे जीवित रखें। आंगनबाड़ी में महिलाओं को पोषण वाटिका निर्माण करना एवं रखरखाव की जानकारी दी गई ऐसे हितग्राही जिन्होंने अपने घर में पोषण वाटिका लगा रखी है, वहां अवलोकन कर उनके सराहनीय कार्य के लिए उन्हें बधाई दी गयी। महिलाओं को खाद्य विविधता की जानकारी तथा उसके महत्व के बारे में बताया गया।